Kochen und Backen

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   Küchenpraxis: 42 schultaugliche Kochrezepte

   Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung

   Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für den Elektroherd!

   Buch, 112 Seiten, DIN A4, inkl. CD, 5. bis 9. Klasse

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   Sekundarstufe Hauswirtschaft

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   Hauswirtschaft in Bildern: Backen

   Backen für Anfänger

   Bild für Bild zum Küchenprofi! Mit diesen 40 wasserabweisenden Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu verschiedenen Teigsorten gelingt es Ihnen, Ihren Schülern das Backen einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln.

   Buch, 48 Seiten, DIN A4, mit 45 Fotokarten (DIN A5), 5. bis 10. Klasse

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   Sekundarstufe Hauswirtschaft

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   Hauswirtschaft in Bildern: Garmachungsarten

   Garmachungsarten für Anfänger

   Kochen, dünsten, braten: Über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten – 30 Arbeitsblätter als Kopiervorlagen – Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter 

   Buch, 48 Seiten, DIN A4, mit 45 Fotokarten (DIN A5), 5. bis 10. Klasse

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   Sekundarstufe Hauswirtschaft

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   Hauswirtschaft in Bildern: Gemüse und Kartoffeln

   Gemüse und Kartoffeln vorbereiten für Anfänger

   Die Vorbereitung von Gemüse und Kartoffeln einfach, anschaulich und einprägsam vermitteln – Schritt für Schritt mit diesen Fotokarten. Mit Arbeitsblättern zur Anwendung und Vertiefung des Gelernten.

   Buch, 48 Seiten, DIN A4, mit 44 Fotokarten (DIN A5), 5. bis 10. Klasse

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   Hauswirtschaft in Bildern: Kräuter und Gemüse

   Kräuter und Gemüse vorbereiten für Anfänger

   Die Vorbereitung von Kräutern und Gemüse einfach, anschaulich und einprägsam vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. Mit kopierfertigen Arbeitsblättern.

   Buch, 44 Seiten, DIN A4, mit 45 Fotokarten (DIN A5), 5. bis 10. Klasse

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   Hauswirtschaft in Bildern: Obst

   Obst vorbereiten für Anfänger

   Waschen, schälen, schneiden: Grundlegende Tätigkeiten kleinschrittig einführen und praktisch anwenden – mit Fotokarten und kopierfertigen Arbeitsblättern. Ideal für fachfremd Unterrichtende!

   Buch, 48 Seiten, DIN A4, mit 45 Fotokarten (DIN A5), 5. bis 10. Klasse

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   Hauswirtschaft in Bildern: Rezepte

   Anhand von Bildkarten oder PowerPoint-Präsentationen Schritt für Schritt und Bild für Bild schmackhafte Menüs mit Vor-, Haupt- und Nachspeise zubereiten lernen.

   Buch, 52 Seiten, DIN A4, mit 62 Fotokarten (DIN A5), mit CD-ROM, 5. bis 10. Klasse

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   Sekundarstufe Hauswirtschaft

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8. 

   Kochen & Backen kompetenzorientiert unterrichten

   Von einfachen Arbeitsplanungen bis zu komplexen Einsatzszenarien

   Kochen ohne Chaos: So gelingt ein tiptop organisierter Hauswirtschaftsunterricht!

   Heft, 40 Seiten, DIN A4, inkl. CD, 7. bis 10. Klasse

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   Best.-Nr.: 10427

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   Komplexe Aufgaben Hauswirtschaft / Soziales 8

   Anhand von Fallbeispielen Problemlösestrategien entwickeln und Handlungskompetenz erwerben

   Komplexe Aufgabenstellungen, die die Schüler gezielt in ihrer Methoden-, Handlungs- und Sozialkompetenz fördern.

   Buch, 88 Seiten, DIN A4, 8. Klasse

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   Best.-Nr.: 07102

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    Komplexe Aufgaben Hauswirtschaft und Soziales 9

    Anhand von Fallbeispielen Problemlösestrategien entwickeln und Handlungskompetenz erwerben

    Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur selbstständigen Umsetzung - ideal zur Vorbereitung auf die Projektprüfung.

    Buch, 84 Seiten, DIN A4, 9. Klasse

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    Küchenpraxis: 38 Schulrezepte für die kalte Küche

    Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für kalte Speisen!

    Buch, 70 Seiten, DIN A4, inkl. CD, 5. bis 9. Klasse

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    Küchenpraxis: 52 schultaugliche Backofenrezepte

    Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für den Backofen!

    Buch, 115 Seiten, DIN A4, inkl. CD, 5. bis 9. Klasse

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    Lecker kochen und backen mit Schülern

    Die allerbesten Rezepte für die Schulküche

    Motivierende Fotos und einfache Anleitungen: So wird Kochen zum Erlebnis!

    Buch, 80 Seiten, DIN A4, spiralgebunden, 7. bis 10. Klasse

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    Hauswirtschaft in Bildern - Garmachungsarten

    Garmachungsarten für Anfänger

    E-Book zum Downloaden (Format: pdf, Größe: 14,15 MB), 48 Seiten, DIN A4, 5. bis 10. Klasse

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    Hauswirtschaft in Bildern - Gemüse und Kartoffeln

    Gemüse und Kartoffeln vorbereiten für Anfänger

    E-Book zum Downloaden (Format: pdf, Größe: 19,25 MB), 48 Seiten, DIN A4, 5. bis 10. Klasse

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    Hauswirtschaft in Bildern - Kräuter und Gemüse

    Kräuter und Gemüse vorbereiten für Anfänger

    E-Book zum Downloaden (Format: pdf, Größe: 59,54 MB), 44 Seiten, DIN A4, 5. bis 10. Klasse

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    Hauswirtschaft in Bildern - Obst

    Obst vorbereiten für Anfänger

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    Küchenpraxis: 42 schultaugliche Kochrezepte

    Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für den Elektroherd!

    E-Book mit Zusatzmaterial (Format: zip, Größe: 3,46 MB), 112 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Sekundarstufe Hauswirtschaft

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    Hauswirtschaft in Bildern - Backen für Anfänger

    E-Book zum Downloaden (Format: pdf, Größe: 8,50 MB), 48 Seiten, DIN A4, 5. bis 10. Klasse

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    Kochen & Backen kompetenzorientiert unterrichten

    Von einfachen Arbeitsplanungen bis zu komplexen Einsatzszenarien

    Kochen ohne Chaos: So gelingt ein tiptop organisierter Hauswirtschaftsunterricht!

    E-Book mit Zusatzmaterial (Format: zip, Größe: 35,20 MB), 40 Seiten, DIN A4, 7. bis 10. Klasse

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    Sekundarstufe Hauswirtschaft

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    Komplexe Aufgaben Hauswirtschaft und Soziales 9

    Anhand von Fallbeispielen Problemlösestrategien entwickeln und Handlungskompetenz erwerben

    Der Band bietet mehrere komplexe Aufgabenstellungen, die die Schüler gezielt in ihrer Methoden-, Handlungs- und Sozialkompetenz fördern. Die Unterrichtseinheiten gehen jeweils von einem konkreten Fallbeispiel aus und bieten Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur selbstständigen Umsetzung. Methoden- und Handlungsstrategiekarten vermitteln grundlegende Fähigkeiten und Arbeitstechniken. Ideal zur Vorbereitung auf die Projektprüfung.

    E-Book zum Downloaden (Format: pdf, Größe: 14,34 MB), 80 Seiten, DIN A4, 9. Klasse

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    Sekundarstufe Hauswirtschaft

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    Küchenpraxis: 38 Schulrezepte für die kalte Küche

    Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für kalte Speisen!

    E-Book mit Zusatzmaterial (Format: zip, Größe: 4,99 MB), 70 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Sekundarstufe Hauswirtschaft

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    Küchenpraxis: 52 schultaugliche Backofenrezepte

    Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für den Backofen!

    E-Book mit Zusatzmaterial (Format: zip, Größe: 3,83 MB), 115 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Lecker kochen und backen mit Schülern

    Die allerbesten Rezepte für die Schulküche

    Motivierende Fotos und einfache Anleitungen: So wird Kochen zum Erlebnis!

    E-Book (Format: pdf, Größe: 78,17 MB), 80 Seiten, DIN A4, 7. bis 10. Klasse

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    Apfelringe in Pfannkuchenteig

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: zip, Größe: 0,31 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Arbeitsabläufe in der Küche

    Hauswirtschaftliches Grundwissen

    So lernen Ihre Schüler alles Wissenswerte über die Arbeitsabläufe in der Küche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: pdf, Größe: 0,34 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Armer Ritter

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: zip, Größe: 0,32 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Sekundarstufe Hauswirtschaft

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    Bananenrezepte

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: zip, Größe: 0,31 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Sekundarstufe Hauswirtschaft

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    Chili con Carne

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: zip, Größe: 0,31 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Chinesische Hähnchenpfanne mit Cashew

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: zip, Größe: 0,32 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Couscous-Salat

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: zip, Größe: 0,31 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Curry-Rahm-Suppe

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: zip, Größe: 0,31 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Das elektrische Kochfeld

    HauswirtschaftlichesGrundwissen

    So lernen Ihre Schüler alles Wissenswerte über das elektrische Kochfeld!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: pdf, Größe: 0,44 MB), 9 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Der Dampfdrucktopf

    Hauswirtschaftliches Grundwissen

    So lernen Ihre Schüler alles Wissenswerte über den Dampfdrucktopf!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: pdf, Größe: 0,38 MB), 5 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Djuvec-Reis mit Hähnchen

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

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    Fischfilet Finkenwerder Art

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

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    Garen in Topf und Pfanne

    Hauswirtschaftliches Grundwissen

    So lernen Ihre Schüler alles Wissenswerte über das Garen in Topf und Pfanne!

    Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: pdf, Größe: 0,39 MB), 4 Seiten, DIN A4, 5. bis 9. Klasse

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    Gefülltes Omelett

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

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    Gemüsebühe

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

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    Gemüsesuppe mit Bratwurstklößchen

    Rezept und Zubereitung

    Einfach, schnell und lecker - perfekt für die Schulküche!

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